Tytuł artykułu

Occurrence of mycotoxins in talkan: a cereal-based food traditional for Turkic population

Tytuł czasopisma

Polish Journal of Veterinary Sciences

Rocznik

2018

Wolumin

vol. 21

Numer

No 2

Autorzy

Tattibayeva, D. ; Nebot, C. ; Miranda J.M. ; Abuova, A.B. ; Kizatova, M.Z. ; Vazquez, B.

Słowa kluczowe

food-contamination ; corn ; fungi ; HPLC-MS/MS ; Kazakhstan

Wydział PAN

Nauki Biologiczne i Rolnicze

Zakres

333–341

Wydawca

Polish Academy of Sciences Committee of Veterinary Sciences ; University of Warmia and Mazury in Olsztyn

Data

2018.08.30

Typ

Artykuły / Articles

Identyfikator

DOI: 10.24425/122602 ; ISSN 1505-1773

Źródło

Polish Journal of Veterinary Sciences; 2018; vol. 21; No 2; 333–341